martes, 7 de julio de 2020

Diferentes modos de preparación

Las plantas medicinales se preparan de diversas maneras la más frecuente es en infusión, así los principios activos se disuelven en agua mediante una cocción más o menos larga. A continuación tenemos la más conocida:

 Infusión: Es una de las formas de preparación más frecuente y sencilla se le denomina forma de te. Forma parte de una cultura de consumo de hierbas aromáticas que se usan no solo para fines medicinales.Consiste en poner contacto las partes de las plantas con agua hirviendo por unos minutos, dejando que se enfrié progresivamente. Al no usarse calor directo , garantiza que sus partes no sufren deterioro. Más frecuentemente se usa para las partes blandas de las plantas como hojas y flores.  

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